Nieuwjaarsbuffet

Nieuwjaarsbuffet voor de feestdagen 23,50 p.p. vanaf 10 personen te bestellen (vanaf 6 personen in overleg te bezorgen)

Hors d’oeuvres

Bestaande uit.

  • Aardappelsalade
  • Zalmsalade
  • Rundvleessalade

Rauwkosten 

  • Wittekool rauwkost
  • Frisse slasoorten met frambozendressing
  • Gerookte zalm
  • Haringfilet
  • Gerookte palingfilet
  • Noorse garnaaltjes
  • Ardennerham met meloen
  • Champignon paté
  • Cervelaat
  • Gerookte kipfilet

Warme componenten

  • Gebakken satévlees van de Postkoets met warme satésaus
  • Kipfilet met een kerriesaus en/of een roomsaus
  • Schnitzeltjes met zigeunersaus
  • Gehaktballetjes
  • Varkenshaasoesters met  champignonroomsaus 
  • Tongrolletjes met kreeftensaus
  • Warme groenten
  • Gebakken aardappels

 (Ps. Mist u evt. een component zoals: biefstukjes, of zalm dan word er een meer prijs van 2,50p.p extra gerekend.)  Bij te bestellen of evt. om te wisselen met een standaard component)

  • Het buffet wordt verzorgd met koude sausjes en stokbrood en kruidenboter
  • Geleverd met borden, bestek, opschep servies en servetten.

Bestelformulier

  • MM slash DD slash JJJJ
  • Bij meer dan 80 pers graag even contact opnemen.

Call Now Button