Buffet postkoets diner tapa speciaal
€ 23,50 p.p.
Spiegels met kleine voorgerechtjes divers
- Salade van garnaaltjes en crème fraische
- Carpaccio met pecorino en pijnboompitjes en mosterddressing
- Gerookte kipfilet en kerrie mayo
Salades
- Spiegels met rundvlees en zalmsalade
- En schalen met witlofsalade en frisse slasoorten
Koude sauzen
- Stokbrood of diverse broodsoorten breekbrood bv
Visspiegels
-
Zalmfilet gerookt
-
Gerookte paling filet
-
Haringfilet
Vlees waar
- Serranno ham met meloen
Hoofdgerecht
- Varkenshaas oesters met champignon roomsaus
- Zalm filet met boter dragonsaus
- Maïskip omwikkeld met spek en tuinkruiden pestosaus
- Tongrolletjes en garnalen met kreeftensaus
- Rundergehaktballetjes met een tandoori saus
- Kleine kipschnitzeltjes met paprika roomsaus
- Groente quisch
- En pommes Anna (gegratineerde roomaardappels)
