Kerstbuffet

Prijs: 16,50 pp
Kerst buffet voor de feestdagen vanaf 10 pers te betellen (vanaf 20 pers in overleg te bezorgen )

H deuvre

Bestaande uit.

  • Aardappelsalade
  • Zalmsalade
  • Rundvleessalade

 

Rauwkosten

  • Wittekool rauwkost
  • frisse slasoorten met frambozendressing  
  • gerookte zalm
  • haringfilet
  • gerookte palingfilet
  • Noorse garnaaltjes
  • Ardenne ham meloen
  • champignon paté
  • cervelaat
  • gerookte kipfilet

 

Warme componenten.

  • gebakken saté vlees van de postkoets met warme satésaus.
  • kipfilet met een kerriesaus en/of een roomsaus.
  • snitseltjes met zigeunersaus
  • gehaktballetjes
  • warme groenten
  • gebakken aardappels

 

(Mits u evt. een component zoals: biefstukjes, tongrolletjes of zalm word er 2,50 pp extra gerekend.)

Het buffet wordt verzorgd met koude sausjes en stokbrood en kruidenboter

Geleverd met borden, bestek, opschep servies en servetten.

Prijs: 16,50 pp

Call Now Button