Kerstbuffet

€ 27,50 p.p. vanaf 6  personen te bestellen (vanaf 20 personen in overleg te bezorgen)

Bestaande uit.

• Aardappelsalade
• Zalmsalade
• Rundvleessalade

Rauwkosten 

• Rauwkosten twee frisse soorten
• pasta salade met winterse slasoorten 

vis en vlees

• Gerookte zalm
• Haringfilet
• Gerookte palingfilet
• Noorse garnaaltjes
• Ardennerham met meloen
• Champignon paté
• Pastrami 
• Chorizo ham

Warme componenten

• Gebakken satévlees van de Postkoets met warme satésaus
• Kipfilet met een kerriesaus en/of een roomsaus
• Schnitzeltjes met zigeunersaus
• Gehaktballetjes
• Varkenshaasfilet  met  champignonroomsaus 
• tongrolletjes met kreeftensaus
• Warme groenten
• Gebakken aardappels

 (Ps. Mist u evt. een component zoals: biefstukjes, of  zalmfilet dan word er een meer prijs van 3,50p.p extra gerekend.)  Bij te bestellen of evt. om te wisselen met een standaard component)

• Het buffet wordt verzorgd met koude sausjes en stokbrood en kruidenboter1
• Geleverd met borden, bestek, opschep servies en servetten.(gelieve op te halen)
• Alles wat u leest krijgt u per persoon dus ieder heeft een ruime keuze