Kerst buffet

Kerst buffet voor de feestdagen vanaf 10 pers te betellen (vanaf 20 pers in overleg te bezorgen )

H deuvre

Bestaande uit.

  •  Aardappelsalade
  •  Zalmsalade
  •  Rundvleessalade

Rauwkosten

  •  Wittekool rauwkost
  •  frisse slasoorten met frambozendressing  
  • gerookte zalm
  • haringfilet
  • gerookte palingfilet
  • Noorse garnaaltjes
  • Ardenne ham meloen
  • champignon paté
  • cervelaat
  • gerookte kipfilet

Warme componenten.

  • gebakken saté vlees van de postkoets met warme satésaus.
  • kipfilet met een kerriesaus en/of een roomsaus.
  • snitseltjes met zigeunersaus
  • gehaktballetjes
  • warme groenten
  • gebakken aardappels

(Mits u evt. een component zoals: biefstukjes, tongrolletjes of zalm word er 2,50 pp extra gerekend.)

Het buffet wordt verzorgd met koude sausjes en stokbrood en kruidenboter

Geleverd met borden, bestek, opschep servies en servetten.

  • Bij meer dan 80 pers graag even contact opnemen.

De mogelijkheden van Bistro de Postkoets

Een heerlijk diner tijdens een avond uit? Een feest speciaal voor u op maat gemaakt? Catering aan huis of op locatie?

Bistro De Postkoets is dé plek voor een smakelijke en gezellige avond uit, een onvergetelijk feestje, of gewoon een lekker menu voor thuis!