Home » Catering » Kerst buffet

Kerst buffet

Kerst buffet voor de feestdagen vanaf 10 pers te betellen (vanaf 20 pers in overleg te bezorgen )

H deuvre

Bestaande uit.

  •  Aardappelsalade
  •  Zalmsalade
  •  Rundvleessalade

Rauwkosten

  •  Wittekool rauwkost
  •  frisse slasoorten met frambozendressing  
  • gerookte zalm
  • haringfilet
  • gerookte palingfilet
  • Noorse garnaaltjes
  • Ardenne ham meloen
  • champignon paté
  • cervelaat
  • gerookte kipfilet

Warme componenten.

  • gebakken saté vlees van de postkoets met warme satésaus.
  • kipfilet met een kerriesaus en/of een roomsaus.
  • snitseltjes met zigeunersaus
  • gehaktballetjes
  • warme groenten
  • gebakken aardappels

(Mits u evt. een component zoals: biefstukjes, tongrolletjes of zalm word er 2,50 pp extra gerekend.)

Het buffet wordt verzorgd met koude sausjes en stokbrood en kruidenboter

Geleverd met borden, bestek, opschep servies en servetten.

  • Datumnotatie:MM slash DD slash JJJJ
  • Bij meer dan 80 pers graag even contact opnemen.

Call Now Button